Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Badacsonyi Furmint | 2020.
€ 10,00
2020-as Badacsonyi Furmint száraz, fehér, oltalom alatt álló, eredetmegjelölésű bor.
Telepítés éve: 2016
Termőhely: Csobánc-hegy, dél-keleti dűlő
Ültetvény: 3000 tő, terméskorlátozott tőkék, középmagas kordon, csercsapos váltómetszés
Szőlőfajta: 100% Furmint
Készült: 3490 palack
Szervírozási hőmérséklet: 12 oC
Alkohol: 12,74% vol, Sav: 6,6 g/l
Extrakt: 21,8 g/l, Cukor: 2,0 g/l
Halvány szalmasárga színű tétel. Illatában határozottan jelenik meg a Csobánc-hegyre legjellemzőbb vulkanikus kőzet, a bazalt, amelyet finom piros almás, körtés és mandulás árnyalatok egészítenek ki. A kerek, savakban gazdag kortyot borókabogyó, kökény és fekete tea aromái teszik kellemessé. Citrusos jellegében a lime dominanciája érezhető. Rövid lecsengésében jelenik meg a termőhely terroirjára jellemző sósság, amelyet éretlen banán és olajos magvak aromája fűszerez. Jól fogyasztható furmint, amely beltartalmi értékeinek és savszerkezetének köszönhetően további palackérlelésre is alkalmas.
Borkészítés: Válogatott, 100% fajtaszőlőből, a szőlő teljes érettségében, a kézi szüretelés napján, helyben megkezdett kíméletes feldolgozással készülnek bazaltos, neutrális boraink. A kíméletes eljárással készült must ülepítve kerül az erjesztő tartályokba, majd 6-8 hónapi acéltartályos érlelés után helyben kerülnek kézi palackozásra. Palackban további 1,5-2 évet érlelődnek pincéinkben a Csobánc-hegyen, majd kézzel címkézve, kapszulázva vagy viaszozva indulnak a borkedvelők poharaiba.
Ételajánlat: Sonkák, zsírosabb sajtok, fehér húsok, tejszínes tészták és májas ételek ideális kísérője. Ínyencek fekete szarvasgombával ízesített ételekhez is párosíthatják.
| Tömeg | 1,2 kg |
|---|
Kapcsolódó termékek
